Em 2003, a Congregação das Irmãs dos Pobres de Santa Catarina de Sena – Província de Nossa Senhora da Divina Providência – CIPSCS que a mais de 100 anos vem atuando no Brasil, através de várias instituições educacionais e assistenciais, entre elas o Colégio Santa Catarina, o Instituto Nossa Senhora de Fátima, o Colégio Savina Petrilli-Ribeirão, todas em Pernambuco, além de outras na Bahia, Alagoas e São Paulo, deliberou a criação da Faculdade Santa Catarina, com o objetivo de formar profissionais de nível superior com competência para uma atuação eficaz no mercado de trabalho dentro da conjuntura política, social, econômica e cultural do país.
Desde então, a Mantenedora preparou-se para a formação desta nova modalidade de ensino, não medindo esforços para atingir os seus objetivos: adaptou e projetou novos espaços físicos, adquiriu equipamentos, mobiliários e acervos bibliográficos que atendessem de forma eficaz as pretensões da criação de cursos superiores de alto nível e com condições de bem atender aos anseios do seu corpo discente. Sua equipe de professores, na grande maioria, são Doutores e Mestres, como também sua equipe administrativa são todos de nível superior, demonstrando o cuidado e a preocupação de oferecer o melhor em termos de ensino e atendimento.
Em 2007, a Congregação das Irmãs dos Pobres de Santa Catarina de Sena alterou o seu nome social para Associação Sul Brasileira de Educação e Assistência Social - ASBEAS
